La Hallaca: ¿Con o Sin Mayonesa? Un Debate Gastronómico Venezolano
La hallaca, es más que un simple plato en Venezuela; representa tradición, familia y una rica herencia cultural. Durante las festividades decembrinas, este manjar envuelto en hojas de plátano se convierte en el protagonista de las mesas venezolanas. Sin embargo, una cuestión ha generado controversia a lo largo de los años: ¿se debe acompañar la […]
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